Il 15 febbraio si è tenuto a Milano, presso il Glam Hotel, l’ultimo incontro del Comitato Direttivo del Gruppo Giovani di CONFIDA prima dell’Assemblea. Per l’occasione la riunione del Comitato Direttivo è stata allargata a tutti gli iscritti al Gruppo. Il Presidente R
oberto Pace e il Vice Presidente Lorenzo Carbonari, insieme al direttore di CONFIDA Michele Adt, hanno presentato le principali attività del Gruppo: dall’incontro dei Giovani Gestori Europei tenutosi a Roma il 23 e 24 novembre scorso in occasione di EVEX 2017, all’attività di formazione professionale fino alle visite aziendali. Sono stati presentati i dati della formazione d’aula 2017 che ha previsto due percorsi, di tre corsi ciascuno, sulle vendite e sul digitale che hanno riscosso particolare successo tra gli associati. Sono stati poi analizzati gli esiti di un sondaggio sui fabbisogni formativi sulla cui base verrà elaborata la proposta formativa dell’associazione per il 2018. Il Gruppo Giovani programma inoltre una serie di visite aziendali mirate ad accrescere la conoscenza dei Giovani Imprenditori delle aziende di produzione che operano nel settore. Nel corso del 2017 sono state organizzate viste presso BWT, Gruppo SEM e Caffè Vergnano. La prossima vista è prevista il 18 aprile presso Barilla. Il Presidente Pace ha lanciato infine l’ambizioso progetto di dar vita ad un grande evento, organizzato dal Gruppo Giovani, ma aperto a tutti gli associati di CONFIDA per il 2019. Il nuovo Comitato Direttivo che sarà eletto il 6 aprile raccoglierà questi spunti per dar vita al programma del Gruppo per il quadriennio 2018-2022.
CONFIDA ha avviato una collaborazione con la Business School del Sole 24 Ore. Il 25 gennaio, all’interno del Master Food & Wine Management a Roma, si è tenuto il primo modulo formativo sul settore che ha visto la partecipazione di imprese che operano nella filiera della distribuzione automatica di cibi e bevande: Gruppo Illiria, Bianchi Vending e Lavazza hanno portato la loro testimonianza agli studenti in questa prima edizione.
Il vending si inserisce quindi in un importante percorso formativo post laurea che completa una formazione universitaria e prepara gli studenti al mercato del lavoro nel settore alimentare. ll Master Food & Wine Management del Sole 24 Ore si pone infatti l’obiettivo di formare nuovi profili professionali di tecnici e manager del Food & Wine con una conoscenza approfondita del settore e dei processi dell’industria alimentare.
Il percorso formativo permette di integrare le competenze tecnico-scientifiche con quelle gestionali approfondendo tutti gli aspetti legati ai processi di innovazione, marketing, logistica e internazionalizzazione indispensabili per lo sviluppo dell’industria alimentare nazionale e internazionale.
Il nuovo modulo formativo sulla distribuzione automatica testimonia l’importanza del vending come canale di distribuzione alimentare, soprattutto nel nostro Paese. Con oltre 10 miliardi di consumazioni annue, un fatturato di oltre 3,4 miliardi e oltre 800 mila vending machine installate, l’Italia ha infatti la più grande catena distributiva alimentare automatica a livello Europeo. Da qui la necessità di formare i futuri Manager del Food attraverso uno specifico modulo formativo coordinato da CONFIDA.
Il primo gennaio 2018 è entrato in vigore l’obbligo di trasmissione telematica dei corrispettivi anche per le vending machine sprovviste di porta di comunicazione.
L’obbligo di memorizzazione elettronica e trasmissione telematica dei corrispettivi per i soggetti passivi che effettuano cessioni di beni o prestazioni di servizi tramite distributori automatici è stato introdotto col Decreto Legislativo 127/2015 all’art 2 comma 2.
Successivamente due Provvedimenti del Direttore dell’Agenzia delle Entrate, rispettivamente del 30 giugno 2016 e del 30 marzo 2017, hanno stabilito le specifiche tecniche per la trasmissione dei dati. Il primo riguarda i distributori automatici provvisti di porta di comunicazione, per i quali obbligo di trasmissione è entrato in vigore il 1° aprile 2017, mentre il secondo provvedimento riguarda i distributori automatici privi di porta di comunicazione per i quali l’obbligo di trasmissione dei dati è stato differito al 1° gennaio 2018.
Nell’allegato al Provvedimento del Direttore dell’Agenzia delle entrate del 30 marzo 2017 relativo alle specifiche tecniche la “porta di comunicazione” viene definita come “qualunque tipo di porta, attiva o attivabile attraverso update, adattamenti e/o comandi software, che consenta di trasferire digitalmente i dati ad un dispositivo atto a trasmettere gli stessi al sistema dell’Agenzia delle entrate”.
Un italiano al vertice del vending europeo. L’Assemblea Generale di EVA riunitasi giovedì 23 novembre in occasione di EVEX 2017, ha infatti eletto Paolo Ghidotti Presidente dell’associazione europea del vending. Ghidotti, che già rivestiva l’incarico di vice presidente di EVA e di presidente di EVMA nello scorso quadriennio, è il Vice President della Business Unit OCS di N&W.
Sono stati inoltre eletti in qualità di Vice Presidenti dell’associazione europea lo spagnolo Xavier Arquerons, (Alliance Vending) e il Aris Kaschefi (BDV). Nella carica di Tesoriere è stato eletto invece l’olandese Maurits JC de Jong (de Jong DUKE).
Nel nuovo Executive Commitee dell’Associazione Europea del vending, oltre al Presidente Ghidotti, sono stati eletti altri quattro italiani: Davide Celin (Lavazza), Massimo Daolio (Flo), Alberto Giavoni (Brita) e Michele Adt (CONFIDA).
Completano il nuovo Executive Committee di EVA: Eric Overbeek (Selecta), Marcin Przybyo (Automatspec), Boris Belotserkovsky (Uvenco), Raúl Rubio Fleitas (ANEDA), Tony Smith (AVA), Christian Mengus (NAVSA) e Jürgen Göbel (Ingenico).
CONFIDA esprime le più vive congratulazioni al Presidente Paolo Ghidotti e a tutto il nuovo Executive Commitee di EVA.
L’edizione 2017 di EVEX, l’evento europeo della distribuzione automatica, organizzata da EVA (European Vending Association) e da CONFIDA, si è chiusa venerdì 24 novembre con un grande successo. È stata un’edizione record per il numero dei partecipanti: oltre 350 i cui 120 imprese di gestione provenienti da 14 diversi Paesi Europei a cui si è aggiunta la delegazione dell’associazione cinese del vending APVA; ma l’unanime apprezzamento è stato tributato soprattutto ai contenuti innovativi dell’edizione italiana dell’evento.
La prima giornata si è aperta con l’intervento del Presidente di CONFIDA Piero Angelo Lazzari che ha portato ai partecipanti anche i saluti ricevuti dal Presidente del Parlamento Europeo On. Antonio Tajani a cui sono seguite due conferenze di grande interesse. Il Prof. Emanuele Frontoni dell’Università Politecnica delle Marche ha presentato i risultati di una ricerca svolta su quattro locazioni tipiche del vending: università, azienda, ospedale e negozio automatico. Con l’ausilio di telecamere RGBD, ha analizzato il comportamento dei consumatori e ha mostrato l’importanza dell’analisi dei Big Data nel vending. A seguire lo startupper spagnolo Pau Garcia-Milà ha stupito la platea con una presentazione pratica di come la velocità impatti in maniera decisiva sull’innovazione, dando vita ad un’azienda virtuale creata con l’aiuto del pubblico e del suo team in poco meno di un’ora.
La giornata è proseguita con delle visite culturali alla scoperta delle bellezze di Roma e si è conclusa con una cena di gala all’interno di uno splendido palazzo: l’Acquario Romano. Durante la serata, gli ospiti hanno assistito a uno spettacolo dei Feeding the Fish, una compagnia di artisti inglesi che ballano con tute e bacchette laser creando un’emozionante girandola di luci.
La seconda giornata si è aperta con il primo Meeting dei Giovani Gestori Europei, altra grande novità dell’edizione italiana di EVEX. Venti giovani imprenditori provenienti da: Italia, Francia, Germania, Spagna, Inghilterra, Danimarca, Austria, Svizzera e Romania si sono confrontati sulle strategie, le sfide e le opportunità del mercato del vending.
La seconda giornata si è conclusa con un’esposizione di nuove tecnologie e prodotti per la distribuzione automatica: oltre 30 stand in cui fabbricanti di vending machine, di sistemi di pagamento, software, accessori e di prodotti alimentari, hanno presentato le loro ultime novità.
CONFIDA ospita EVEX 2017, l’evento europeo del settore organizzato con cadenza annuale da EVA (European Vending Association) che si tiene i giorni 23 e 24 novembre all’l’Hotel Radisson Blu di Roma.
Sono presenti all’evento oltre 350 imprenditori del vending provenienti da 14 Paesi europei. Nel quadro continentale, l’Italia è il primo Paese per numero di vending machine installate (oltre 800 mila). L’Italia è anche il principale produttore europeo di macchine per il settore della distribuzione automatica, infatti i numeri confermano che il 70% dei distributori automatici di cibi e bevande prodotti in Italia viene venduto all’estero.
“Gli Operatori europei della distribuzione automatica si sono riuniti a Roma per confrontarsi sul nostro Settore, – sottolinea il presidente di CONFIDA Piero Angelo Lazzari – con la consapevolezza delle difficoltà ma soprattutto con lo sguardo al futuro, e per condividere insieme una visione in grado di affrontare i nuovi scenari di mercato. Una riflessione che è partita dall’osservazione dei veloci mutamenti dell’economia, sempre meno reale e più digitalizzata; di un mutato atteggiamento dei consumatori sempre più orientati agli acquisti on-line e personalizzati e di un Settore chiamato ad una maggiore competitività all’interno della “multicanalità”. In questo contesto è rassicurante la capacità innovativa e la reattività delle imprese che gestiscono il servizio favorita da una offerta variegata e personalizzata di prodotti e dalle innovative tecnologie ed applicazioni digitali, vanto del Made in Italy sul mercato europeo, e non solo, ed anche concreto e funzionale esempio di impresa 4.0.”.
6.600 aziende green nella provincia di Bergamo il principale distretto italiano della distribuzione automatica. CONFIDA ne ha parlato in un convegno all’Università degli Studi di Bergamo presentando i progetti più virtuosi di Vending Sostenibile
I distributori automatici sposano la sostenibilità, dall’impiego di tecnologie di risparmio energetico alla logistica, con mezzi di trasporto ecosostenibili e lo studio di percorsi che riducono l’impatto del traffico nei centri urbani. Per il trasporto degli alimenti si utilizzano contenitori sanificabili e riutilizzabili e nelle vending machine i gestori iniziano a diffondere bicchieri biodegradabili o a basso impatto di C02, promuovendo in parallelo la raccolta differenziata. La rivoluzione “green” coinvolge anche i prodotti grazie ad un più ampio assortimento di cibi e bevande che comprendono anche prodotti bio, a chilometro zero e adatti a chi soffre di intolleranze alimentari. Se ne è parlato al dipartimento di Economia dell’Università di Bergamo in occasione del convegno sulla sostenibilità applicata al vending organizzato da CONFIDA – Associazione Italiana Distribuzione Automatica. CONFIDA, con la collaborazione della Fondazione Sodalitas, ha dato vita al progetto Vending Sostenibile creando una specifica Commissione composta da aziende del settore e creando un marchio e un sito internet (www.vendingsostenibile.com).
“La distribuzione automatica è una filiera che ha grande attenzione alla valorizzazione dell’interazione tra l’economia e la sua sostenibilità sociale e ambientale. – ha dichiarato Piero Angelo Lazzari, presidente di CONFIDA – La sostenibilità nel vending è un tema molto ampio che tocca varie fasi dell’attività, dai distributori automatici sempre meno energivori e con componenti ecocompatibili, la gestione efficiente dell’energia e dei magazzini all’interno dell’azienda, la sostenibilità nei trasporti, fino alla scelta dei prodotti alimentari e alla gestione dei rifiuti nell’ottica di un’economia sempre più circolare”.
Oggi rappresentano poco più del 2% dei distributori automatici installati in Italia, ma le smart vending machine – i distributori automatici “intelligenti” – sono in costante aumento e presto le vedremo nei nostri uffici, università, stazioni metropolitane, ospedali ecc. Le vending machine di nuova generazione sono digitali, dotate di touch screen e connesse a Internet.
Le nuove frontiere del vending sono state illustrate lunedì 23 ottobre a HOST 2017, a Fiera Milano, da Massimo Trapletti, Presidente del Gruppo Imprese di fabbricazione di distributori automatici e accessori di CONFIDA e Paolo Andrigo, Senior Manager di Accenture nel corso del workshop ‘La pausa caffè diventa digitale’ organizzato da CONFIDA che ha visto un’ampia partecipazione di aziende della filiera del vending.
“Il vending della nuova era – ha spiegato Massimo Trapletti, Presidente del Gruppo Fabbricanti di CONFIDA Associazione Italiana Distribuzione Automatica – ha tutte le caratteristiche per rientrare nel concetto dell’ “Impresa 4.0” e ha un obiettivo preciso: modificare la customer experience del consumatore trasformando i distributori in strumenti interattivi”. Le nuove tecnologie “ampliano l’offerta e permettono al consumatore di creare un prodotto sulla base dei propri gusti” e consentono, attraverso la telemetria, “un controllo da remoto costante sulle macchine per attivare con tempismo sia il rifornimento che gli interventi di manutenzione”.
La rivoluzione 4.0 dei distributori automatici intelligenti è destinata a completarsi con altre funzionalità. Il consumatore interagirà con la vending machine attraverso delle App che consentiranno, oltre al pagamento mobile, la profilazione dell’utente e l’analisi delle sue preferenze per offrire un servizio personalizzato. Questo permetterà ai gestori di poter offrire promozioni ai consumatori su prodotti che loro consumano abitualmente o legati alla localizzazione di una macchina o all’orario di consumo. E’ un nuovo canale di comunicazione col consumatore che offre possibilità infinite. Un altro possibile sviluppo è il “digital merchandising”, ossia un sistema smart che consente di gestire i prodotti all’interno della macchina e verificare il corretto caricamento da parte dell’ARD (Addetto Rifornimento Distributori).
Alla casa di riposo Fenzi di Conegliano, in provincia di Treviso, il caffè ha il sapore della solidarietà. Dietro il bancone del bar, infatti, lavorano over 40 in condizione di fragilità economica che ora hanno un’opportunità di riqualificazione professionale e rimotivazione al lavoro. L’iniziativa del Comune trevigiano si è aggiudicata il premio “Vending sostenibile” messo in palio da CONFIDA, l’unica associazione italiana che rappresenta l’intera filiera della distribuzione automatica che aderisce a Confcommercio – Imprese per l’Italia, nell’ambito del CRESCO Award promosso da Fondazione Sodalitas e ANCI (Associazione Nazionale Comuni Italiani).
Il premio è stato ritirato dal sindaco di Conegliano Fabio Chies durante l’assemblea nazionale dell’Anci a Vicenza. L’iniziativa consiste nell’attivazione di tirocini per la gestione del bar interno alla casa di riposo, in affiancamento al personale dipendente della società di gestione di distributori automatici Service Vending srl, allo scopo di reinserire nel mercato del lavoro delle persone disoccupate o svantaggiate.
“L’iniziativa del Comune di Conegliano coniuga impresa, solidarietà, sostenibilità e politiche attive del lavoro – così il direttore di CONFIDA Michele Adt motiva la scelta del riconoscimento – valorizzando la funzione sociale del vending, in linea con i valori del progetto Vending Sostenibile di CONFIDA. Il Comune di Conegliano, in qualità del vincitore del premio, avrà la possibilità di presentare il suo progetto all’interno di Venditalia 2018, la più importante fiera internazionale della distribuzione automatica che si terrà a Milano presso Fieramilanocity dal 6 al 9 giugno 2018”.
CONFIDA, a partire dal 2014 su impulso del Presidente dell’associazione Piero Angelo Lazzari, ha dato vita al progetto “Vending Sostenibile” e a cui lavora una specifica Commissione composta da aziende del settore che si è impegnata ad approfondire le tematiche della sostenibilità nella distribuzione automatica. Da questo progetto è un sito dedicato (www.vendingsostenibile.com) dove sono raccolte le best practice del settore.
Lo scorso venerdì 29 settembre, il Gruppo Giovani CONFIDA ha tenuto la sua Assemblea presso la sede di Caffè Vergnano a Santena (TO).
Il Presidente del Gruppo, Roberto Pace, nella sua relazione introduttiva ha sottolineato il ruolo rilevante dei Giovani Imprenditori in un momento di cambiamento come quello che sta vivendo il settore della Distribuzione Automatica e ha invitato gli iscritti a partecipare più attivamente alla vita associativa.
Il Presidente del Gruppo, insieme al direttore di CONFIDA Michele Adt, ha quindi presentato le principali attività del Gruppo Giovani soffermandosi in particolare sulla formazione e sul programma di visite aziendali.
Al termine dell’Assemblea, gli iscritti al Gruppo Giovani hanno avuto l’opportunità di visitare lo stabilimento di Casa del Caffè Vergnano. Nel corso della visita, i partecipanti hanno approfondito le tematiche relative alla lavorazione del caffè e nel pomeriggio hanno partecipato ad un laboratorio con degustazione presso l’Accademia Vergnano.
Le visite aziendali sono un’attività che il Gruppo Giovani porta avanti da sempre, occasioni in cui gli iscritti al Gruppo hanno la possibilità di incontrarsi e di conoscere le realtà del nostro settore.
