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Formazione professionale CONFIDA: un corso per conoscere il prodotto “caffè” e le sue caratteristiche

Infonews CONFIDA 39/2018

29 giugno: LA QUALITÀ DEL CAFFÈ: COME RICONOSCERLA PER OFFRIRLA AL CLIENTE

  • Docente: Alessandro Galtieri, Authorised SCA Trainer
  • Tema:
    Il caffè: dalle origini alla diffusione in Europa, i maggiori produttori e consumatori mondiali, la botanica e approfondimento su specie, luoghi di origine del caffè, lavorazioni e influenza sul prodotto, tostatura, regole di estrazione e loro parametri, cenni sulla estrazione del caffè e conservazione del prodotto.
    La valutazione della qualità del caffè: quali sono i parametri che distinguono il caffè di qualità, cosa sono i monorigine e gli Specialty Coffees, analisi sensoriale con assaggi a comparazione e percezione relativa a possibili problematiche del prodotto in tazza.
    Cenni sull’acqua idonea per il caffè e pulizia.

Questo modulo fornisce una ottima base di cultura generale sul prodotto caffè, aumenta la conoscenza delle differenze tra specie botaniche e le note di gusto.

  • Costo: 200 euro (150 euro per gli iscritti al Gruppo Giovani);                                                                                          
  • Consulta la Scheda del Corso                                         
  • Scarica la Scheda di Iscrizione

Il corso si terrà a Milano. Per maggiori informazioni è possibile consultare l’area formazione del sito di CONFIDA: https://www.confida.com/formazione/

Per informazioni e iscrizioni: Federica Bertoglio, CONFIDA – 02/33.10.64.27 – federica.bertoglio@confida.com

VENDITALIA 2018: numeri da record per la fiera del vending: grande interesse per i workshop CONFIDA

Infonews CONFIDA 38/2018

Venditalia 2018 si è chiusa con una crescita di espositori, visitatori e soprattutto presenze internazionali: oltre 300 sono stati infatti gli espositori e quasi 20mila i visitatori. Il numero più rilevante dell’edizione 2018 sono le presenze internazionali che fanno registrare un vero e proprio record: ben 79 aziende (+35,4% rispetto al 2016) provenienti da 22 paesi e oltre 4 mila visitatori esteri (+16,1% rispetto al 2016).

Il successo dell’edizione 2018 di Venditalia è stato determinato anche dai contenuti e dagli eventi. Venditalia è stata aperta per la prima volta alla presenza dei rappresentanti delle istituzioni milanesi e lombarde. Inoltre nei giorni di manifestazione, CONFIDA ha organizzato 6 workshop in cui si sono affrontati temi di grande attualità per il vending: dalla tecnologia 4.0 all’iperammortamento; dalla sostenibilità fino ai pagamenti cashless. Infine, all’interno della manifestazione, si è tenuto anche un meeting del Gruppo Giovani Imprenditori. Gli eventi organizzati da CONFIDA, che hanno riscosso particolare apprezzamento, hanno visto la presenza di oltre 500 rappresentanti di aziende del settore.

Leggi il resoconto di Venditalia 2018: https://www.confida.com/news/venditalia-2018-numeri-da-record-per-la-fiera-del-vending-sempre-piu-internazionale/

Consulta le presentazioni dei relatori dei workshop (solo per gli associati, entrando con username e password): https://www.confida.com/news/venditalia-2018-grande-interesse-per-gli-eventi-confida/

Formazione professionale CONFIDA: un corso sul comportamento d’acquisto del consumatore della distribuzione automatica

Infonews CONFIDA 37/2018

22 giugno: CAPIRE IL CONSUMATORE DEL VENDING E LA SUA ESPERIENZA D’ACQUISTO

  • Docente: Prof. Emanuele Frontoni, Università Politecnica delle Marche
  • Tema: Il corso analizzerà il comportamento del consumatore del vending e la sua esperienza d’acquisto al distributore automatico, anche tramite un’analisi effettuata dal professor Frontoni su quattro locazioni tipiche del vending (azienda, università, ospedale, negozio automatico) e fornirà ai partecipanti utili indicazioni pratiche per applicare i principi di category alla distribuzione automatica.
  • Costo: 250 euro (200 euro per gli iscritti al Gruppo Giovani);
  • Consulta la Scheda del Corso

 

I corsi si terranno entrambi a Milano. Maggiori informazioni è possibile consultare l’area formazione del sito di CONFIDA: https://www.confida.com/formazione/

Per informazioni e iscrizioni: Federica Bertoglio, CONFIDA – 02/33.10.64.27 – federica.bertoglio@confida.com

Impresa 4.0: la circolare esplicativa di CONFIDA

Infonews CONFIDA 36/2018

Desideriamo informare che sul sito di CONFIDA è stata pubblicata la CIRCOLARE GENERALE 06/2018.

Come anticipato nella precedente Infonews CONFIDA 28/2018 è stata predisposta una circolare esplicativa che analizza la risposta del MISE pubblicata lo scorso 23 maggio.

Obiettivo della circolare è quello di chiarire l’applicabilità al segmento del Vending delle misure agevolative dell’Iper Ammortamento.

Venditalia 2018: gli eventi di CONFIDA del 7 e 8 giugno

Infonews CONFIDA 35/2018

Ieri vi abbiamo svelato gli eventi organizzati da CONFIDA del primo giorno di manifestazione, oggi completiamo l’elenco con i workshop che si terranno giovedì 7 e venerdì 8 giugno presso la sala VENDITALIA TALKS nel padiglione 3 a fianco dello stand dell’associazione.

Si consiglia di confermare la propria presenza inviando una mail a eventi@confida.com indicando gli eventi di interesse.

7 GIUGNO

ore 11.30

WORKSHOP: ANALISI E STRUMENTI PER LA CONFORMITA’ DEI PRODOTTI AI SENSI DELLA NORMATIVA MOCA

Tema: è entrato in vigore il 2 aprile 2017 il decreto legislativo n. 29 del 10/02/2017, che stabilisce la disciplina sanzionatoria per la violazione degli obblighi derivanti dai regolamenti comunitari che normano i materiali e gli oggetti che possono venire a contatto con gli alimenti, i cosiddetti MOCA. Il workshop illustra le responsabilità e gli obblighi delle aziende introdotti dalla normativa MOCA e le soluzioni per poter dimostrare la conformità dei propri prodotti.

 Relatori:

  • Giorgio Beretta, Responsabile Tecnico Assofoodtec
  • Roberto Cattaneo, Servizio Legale ANIMA
  • Vanda Spina, Coordinatore Tecnico Settore Food ICIM
  • Valeria Mesolella, Responsabile Sviluppo Food ICIM

 

ore 14.30

WORKSHOP: LA SOSTENIBLITA’ NEL VENDING

Tema: la sostenibilità è un tema che si sta diffondendo sempre di più a tutti i livelli della nostra società e nelle strategie delle imprese. Già da qualche anno le aziende del vending hanno iniziato ad interrogarsi su come riorganizzare il proprio lavoro in modo sostenibile. Da queste riflessioni sono nati alcuni progetti che CONFIDA ha raccolto nel progetto “Vending Sostenibile” al fine di metterle a disposizione dell’intero sistema.

Relatori:

    • Massimo Ceriotti, Responsabile Sviluppo Fondazione Sodalitas
    • Anna Reina, Coordinatrice Commissione Vending Sostenibile CONFIDA
    • Erika Simonazzi, Direttore Marketing Flo
    • Fabrizio Cattelan, Ceo CDA
    • Case history: Comune di Conegliano (TV), Fabio Chies, Sindaco
  • Conduce: Enrico Capello, Vending Magazine

 

8 GIUGNO

ore 11.30

WOKSHOP: IL FUTURO DEL VENDING E’ SENZA MONETA ?

Tema: la moneta sta diventando digitale. Si moltiplicano i sistemi di pagamento cashless e si diffondono le criptovalute. Nel mercato dei pagamenti di affacciano nuovi player non bancari: Apple Pay, Google Pay, Satispay. Nel futuro avremo un vending senza moneta?

Relatori:           

    • Ivano Asaro, Direttore Osservatorio Mobile Payment & Commerce della School of Management del Politecnico di Milano
    • Mario Majo, Membro del Consiglio Direttivo di CONFIDA
    • Andrea Allara, Head of Sales & Business Development di Satispay

 

  • Conduce: Armando Brescia, Distribuzione Moderna

 

ore 14.30

WORKSHOP: LE CONCESSIONI NEL VENDING: ASPETTI INNOVATIVI DELLE LINEE GUIDA ANAC

Tema: Principio di rotazione, casellario ANAC e ri-equilibrio delle concessioni in perdita, saranno questi i temi trattati alla luce delle nuove Linee Guida introdotte dall’Autorità.

Interviene:

    • Avv. Andrea Netti, Studio Legale ADR

 

Venditalia 2018: i primi tre eventi di CONFIDA del 6 giugno

Infonews CONFIDA 34/2018

Il 6 giugno apre Venditalia. Vi segnaliamo i primi tre eventi di CONFIDA nel giorno di apertura della manifestazione.

Si consiglia di confermare la propria presenza inviando una mail a eventi@confida.com indicando gli eventi di interesse.

6 giugno ore 11.00

CERIMONIA DI INAUGURAZIONE DI VENDITALIA 2018

In occasione dell’apertura dell’edizione dei 20 anni di Venditalia, si terrà il taglio del nastro di inaugurazione della manifestazione.

Saranno presenti:

  • Alessandro Mattinzoli, Assessore allo Sviluppo economico Regione Lombardia
  • Cristina Tajani, Assessore a Politiche del lavoro, Attività produttive, Commercio e Risorse umane Comune di Milano
  • Lorenzo Caprio, Presidente Fiera Milano
  • Marco Barbieri, Segretario Generale Confcommercio Milano, Lodi Monza e Brianza
  • Ernesto Piloni, Presidente di Venditalia
  • Massimo Trapletti, Presidente di CONFIDA

Dove: Padiglione 3, di fronte allo stand CONFIDA

6 giugno ore 14.30

WORKSHOP: IL CAFFE’ TRA QUALITA’ E NUOVI TREND

Tema: i gusti degli italiani riguardo al caffè stanno cambiando. Da un lato emerge una ricerca di maggiore qualità e dall’altro si affermano nuove abitudini/trend. Non solo moka ed espresso, arrivano le bevande XL, le cup to go, i caffè gourmet. La distribuzione automatica è un settore al passo con i tempi e con le più moderne esigenze di consumo, soprattutto per quanto riguarda il caffè, prodotto simbolo della distribuzione automatica italiana.

Relatori:

  • Paolo Andrigo, senior manager Accenture
  • Alessandro Galtieri, formatore SCA Italia e CONFIDA, campione italiano di caffè filtro
  • Davide Celin, membro del Consiglio Direttivo di CONFIDA
  • Conduce: Mario Vicentini, Comunicaffé

Dove: Padiglione 3, sala VENDITALIA TALKS

6 giugno ore 16.00

WORKSHOP: IPERAMMORTAMENTO E VENDING 4.0

Tema: il Piano Impresa 4.0 ha delineato le linee guida di una nuova “rivoluzione industriale” con l’ausilio di uno specifico beneficio fiscale: l’iperammortamento. Il Ministero dello Sviluppo Economico, con la circolare n.177355 del 23/05/2018, ha esteso tale agevolazione fiscale ai distributori automatici. Per poter godere dei benefici dell’iperammortamento, le vending machine devono però rispettare i requisiti previsti dal Piano Nazionale “Impresa 4.0”. L’incontro approfondirà gli aspetti giuridici, tecnici e fiscali dell’iperammortamento nel vending.

Relatori:

  • Matteo Rosso, Senior Manager Ernst & Young
  • Antonio Tartaro, Coordinatore Commissione Fiscale CONFIDA
  • Roberto Pellegrini, Presidente Gruppo Fabbricanti CONFIDA
  • Conduce: Alessandro Fontana, DA Italia

Dove: Padiglione 3, sala VENDITALIA TALKS

 

Piano di formazione CONFIDA – i corsi di giugno: category e caffè

Infonews CONFIDA 33/2018

CONFIDA per il mese di giugno propone ai suoi associati due corsi di formazione:

22 giugno: CAPIRE IL CONSUMATORE DEL VENDING E LA SUA ESPERIENZA D’ACQUISTO

  • Docente: Prof. Emanuele Frontoni, Università Politecnica delle Marche
  • Tema: Il corso analizzerà il comportamento del consumatore del vending e la sua esperienza d’acquisto al distributore automatico, anche tramite un’analisi effettuata dal professor Frontoni su quattro locazioni tipiche del vending (azienda, università, ospedale, negozio automatico) e fornirà ai partecipanti utili indicazioni pratiche per applicare i principi di category alla distribuzione automatica.
  • Costo: 250 euro (200 euro per gli iscritti al Gruppo Giovani);                                                                                                                                                                                               
  • Consulta la Scheda del Corso

 

 

29 giugno: LA QUALITA’ DEL CAFFE’: COME RICONOSCERLA PER OFFRIRLA AL CLIENTE

  • Docente: Alessandro Galtieri, trainer SCA e Campione Italiano di Caffè Filtro
  • Tema: Il corso fornisce agli operatori della distribuzione automatica un’ottima base di cultura generale sul caffè, che è il prodotto più consumato nella distribuzione automatica, al fine di migliorare la qualità dell’offerta al cliente e al consumatore.
  • Costo: 200 euro (150 euro per gli iscritti al Gruppo Giovani)
  • Consulta la Scheda del Corso

 

I corsi si terranno entrambi a Milano. Maggiori informazioni è possibile consultare l’area formazione del sito di CONFIDA: https://www.confida.com/formazione/

 Per informazioni e iscrizioni: Federica Bertoglio, CONFIDA – 02/33.10.64.27 – federica.bertoglio@confida.com

SAVE THE DATE – 8 eventi da non perdere a Venditalia

Infonews CONFIDA 32/2018

CONFIDA, in occasione di VENDITALIA, organizzerà otto eventi su temi innovativi della distribuzione automatica.

 

6 giugno

ore 11.00 – CERIMONIA DI INAUGURAZIONE DI VENDITALIA 2018

Luogo: davanti allo stand CONFIDA

Organizzatore: VENDITALIA / CONFIDA

 

ore 14.30 – IL CAFFE’ TRA QUALITA’ E NUOVI TREND

Luogo: sala VENDITALIA TALKS

Organizzatore: CONFIDA

 

ore 16.00 – IPERAMMORTAMENTO E VENDING 4.0

Luogo: sala VENDITALIA TALKS

Organizzatore: CONFIDA

 

7 giugno

ore 11.30 – ANALISI E STRUMENTI PER LA CONFORMITA’ DEI PRODOTTI AI SENSI DELLA NORMATIVA MOCA

Luogo: sala VENDITALIA TALKS

Organizzatore: ASSOFOODTEC / ANIMA

 

ore 14.30 – LA SOSTENIBLITA’ NEL VENDING

Luogo: sala VENDITALIA TALKS

Organizzatore: CONFIDA

 

ore 17.00 – MEETING GIOVANI IMPRENDITORI EUROPEI

(riservato agli iscritti al Gruppo Giovani)

Luogo: stand CONFIDA

Organizzatore: EVA e CONFIDA

 

8 giugno

ore 11.30 – IL FUTURO DEL VENDING E’ SENZA MONETA?

Luogo: sala VENDITALIA TALKS

Organizzatore: CONFIDA

 

ore 14.30 – LE CONCESSIONI NEL VENDING: ASPETTI INNOVATIVI DELLE LINEE GUIDA ANAC

Luogo: VENDITALIA TALKS

Organizzatore: STUDIO LEGALE ADR

 

Per ragioni organizzative, si prega di confermare la propria presenza (indicando a quale convegno si è interessati), inviando una mail a: eventi@confida.com

 

 

 

3 nuove convenzioni per gli associati CONFIDA

Infonews CONFIDA 31/2018

Spedizioni (-50%), noleggio auto (-10%), strutture di stoccaggio per magazzini (-30%): essere associati a CONFIDA conviene!

CONFIDA ha sottoscritto tre nuove convenzioni che consentono a tutti i suoi associati di poter godere di particolari scontistiche su tre prodotti/servizi di interesse per le aziende della distribuzione automatica: spedizioni, noleggio auto e sistemi di stoccaggio per i magazzini.

In particolare, CONFIDA ha sottoscritto un accordo con:

DHL – che consente a tutti gli associati di usufruire di una tariffa scontata del 50% sulle spedizioni;

HERTZ – che consente a tutti gli associati di usufruire di una tariffa scontata del 10% sul noleggio auto

DALMINE LS: – che consente a tutti gli associati di usufruire di una tariffa scontata del 30% sulle strutture per lo stoccaggio dei magazzini (portapallet ecc)

Tutte le informazioni sulle modalità di accedere a queste scontistiche e tutte le altre convenzioni per gli associati sono sul sito di CONFIDA (area riservata) alla pagina: https://www.confida.com/servizi-convenzioni/

 

GDPR: nuova informativa sulla privacy CONFIDA

Infonews CONFIDA 30/2018

Da oggi, venerdì 25 maggio, diventa operativo il Nuovo Regolamento Europeo della Privacy (UE 2016/679) anche detto “GDPR”.

Abbiamo aggiornato la nostra informativa sulla privacy che vi invitiamo a consultare a questo link: https://www.confida.com/privacy-policy/