Sabato 15 Giugno 2024 ore 10
presso Cantina Contadi Castaldi – Adro (BS) – Franciacorta
Nel 2023 l’accordo tra CONFIDA e Fondazione Banco Alimentare Onlus è entrato in piena operatività ed è stato esteso all’intero territorio nazionale portando al raggiungimento di risultati importanti: in un anno sono state infatti raccolte e donate ben 74 tonnellate di beni alimentari, quasi il quadruplo rispetto al progetto pilota che aveva coinvolto le aziende piemontesi del vending nel 2021.
Le regioni che hanno donato più prodotti sono: al primo posto la Sicilia con quasi 21 tonnellate devolute, seguita dall’Emilia-Romagna con quasi 18 tonnellate, dal Piemonte (14 tonnellate) e dal Friuli-Venezia Giulia (11 tonnellate). La maggior parte dei prodotti raccolti sono acqua e bevande, alimenti sia freschi sia secchi, panini&affini, prodotti da forno, merendine e snack. L’ottima percentuale di recupero di prodotti freschi – come frutta e verdura, piatti pronti, prodotti a base di formaggio, merende da frigo, tramezzini ecc. – evidenzia l’importante sinergia tra i gestori e Banco Alimentare. Grazie, infatti, al monitoraggio costante dei gestori che ritirano i prodotti dai distributori automatici con anticipo rispetto alla data di scadenza e alla velocità del Banco Alimentare nella distribuzione degli stessi prodotti alle organizzazioni partner territoriali, si è potuto evitare lo spreco alimentare e aiutare molte famiglie e persone in difficoltà.
Banco Alimentare dal 1989 recupera le eccedenze della filiera agroalimentare per ridistribuirle a oltre 7.600 organizzazioni che offrono aiuti a circa 1.750.000 persone in difficoltà. L’attività è svolta da 21 Banchi territoriali coordinati da Fondazione Banco Alimentare Onlus.
L’Osservatorio Plastica Sostenibile dell’Università Roma Tre insieme alla Fondazione Aidir ha organizzato il 5 dicembre, presso la sede italiana del Parlamento Europeo di Roma, un momento di riflessione sul nuovo Regolamento sugli imballaggi (PPWR) alla presenza di rappresentanti delle istituzioni italiane ed europee, esperti e rappresentanti delle categorie economiche interessate dal provvedimento.
Tra gli intervenuti alla tavola rotonda anche CONFIDA: “Il testo votato dal Parlamento Europeo il 22 novembre – spiega Pio Lunel, Presidente delle imprese di Gestione di CONFIDA – ha apportato delle modifiche positive rispetto al testo originale della Commissione”. Ciononostante, CONFIDA segnala alcuni punti critici per il settore, tra cui: la previsione del PPWR riguardo al riutilizzo degli imballaggi delle bevande, che consentirebbe – almeno teoricamente – al consumatore di inserire la propria tazza nel distributore automatico di bevande calde. I gestori della distribuzione automatica sono preoccupati per l’alto rischio di contaminare la vending machine che comprometterebbe la garanzia di sicurezza alimentare per il consumatore.
“I distributori automatici, – spiega il Presidente delle Imprese di Gestione di CONFIDA Pio Lunel – per definizione, non sono presidiati e quindi non c’è controllo costante da parte di un operatore come, diversamente, avviene in un bar e quindi consentendo l’uso di una tazza non monouso il rischio di contaminazione è alto. Inoltre le vending machine sono posizionate anche all’interno di luoghi come ospedali e strutture sanitarie, stazioni, aeroporti e metropolitane, aziende di produzione, dove l’imballaggio monouso è specificamente richiesto per ragioni di igiene e sicurezza alimentare”.
Un secondo punto messo in evidenza dall’Associazione delle imprese vending è l’impossibilità di adempiere alla previsione del PPWR di introdurre sistemi di deposito e cauzione per le bottigliette e lattine delle bevande fredde. “Anche in questo caso – continua il presidente Lunel – la previsione del PPWR è inapplicabile nella distribuzione automatica che ha 835 mila punti vendita non presidiati e sarebbe impossibile restituire la cauzione”.
Secondo il settore occorre potenziare gli investimenti che l’Italia e anche il comparto hanno fatto nei sistemi di raccolta differenziata e riciclo: come “RiVending” il progetto di economia circolare per gestire il fine vita degli imballaggi – promosso da CONFIDA insieme a Corepla e Unionplast – che raccoglie, tramite appositi cestini posti a fianco dei distributori, la plastica di bicchieri e bottigliette per poi riciclarla e fabbricare nuovi bicchieri e bottigliette. Ad oggi sono oltre 13 mila i cestini installati in tutta Italia all’interno di aziende, pubbliche amministrazioni, scuole e università.
La Delegazione Emilia Romagna di Confida si è riunita il 1 dicembre a Bologna per l’abituale riunione di aggiornamento in cui si sono affrontati i temi di più stringente attualità della distribuzione automatica. A seguito della riunione i partecipanti hanno potuto visitare la fabbrica della Ducati di Bologna e il Museo Ducati.
L’edizione 2023 degli Stati Generali del Vending è stata un grande successo.
200 imprenditori del settore della distribuzione automatica, arrivati da tutta Italia, hanno affollato la sala Orlando di Confcommercio.
Anche la presenza dei rappresentanti delle istituzioni è stata numerosa. Sono intervenuti: il Vice Presidente della Camera dei Deputati On. Giorgio Mulè; il Presidente della Commissione Bicamerale di Controllo degli Enti Gestori On. Alberto Bagnai; il Presidente della Commissione Affari Sociali On. Ugo Cappellacci; il Vice Presidente della Commissione Bilancio Sen. Claudio Lotito; l’europarlamentare e relatore del nuovo Regolamento Europeo sugli Imballaggi On. Pietro Fiocchi; l’onorevole Ylenja Lucaselli e la senatrice Raffaella Paita, rispettivamente delle Commissioni Bilancio di Parlamento e Senato; e l’Onorevole Luca Squeri della Commissione Attività Produttive della Camera dei Deputati.
Il Viceministro dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica Vannia Gava in un videomessaggio ha comunicato in anteprima che nella giornata di martedì 7 novembre sono stati firmati i CAM (Criteri Ambientali Minimi) della distribuzione automatica dopo un lavoro di revisione del testo da parte di Confida, durato ben tre anni, che ha permesso di eliminare moltissime delle criticità presenti nelle prime versioni.
Durante il convegno, i rappresentanti delle istituzioni presenti si sono confrontati sulle principali questioni del settore illustrate del Presidente di Confida Massimo Trapletti e dai Presidenti dei Gruppi Merceologici Pio Lunel, Roberto Pellegrini, Stefano Piccinini ed Ernesto Piloni, oltreché dal presidente del Gruppo Giovani Roberto Pace e dal Vicepresidente di Confida Mario Toniutti.
Si è parlato della tecnologia italiana del vending, che è un Made in Italy e che come tale deve essere tutelata e promossa tramite il rifinanziamento della Transizione 4.0. Sono state illustrate le difficoltà delle imprese di gestione ad adempiere all’obbligo dei pagamenti elettronici e la necessità di inserire tra i sistemi di pagamento previsti anche le App presenti ormai sul 24% delle vending machine. Si è poi parlato dei canoni concessori delle Pubbliche Amministrazioni sempre più alti e sbilanciati rispetto alle consumazioni che si sono invece contratte a seguito di Covid e smart working. È stata evidenziata la carenza di personale delle imprese del settore e la difficoltà a reperire manodopera, in particolare addetti al rifornimento dei distributori e tecnici. Si è parlato anche delle fiere di settore dove Venditalia si conferma la manifestazione di riferimento a livello internazionale, tanto che è stata coinvolta anche nell’organizzazione della fiera francese Vending Show. Si è infine parlato dell’offerta alimentare del settore sempre più ampia e di qualità.
C’è stato spazio anche per condividere i risultati della collaborazione di Confida con EY per la promozione di progetti a sostegno delle imprese del settore nelle transizioni sostenibile e digitale e per presentare i dati congiunturali del settore dei primi 9 mesi del 2023 elaborati da Ipsos.
Insomma, è stata un’edizione che ha lasciato nei partecipanti l’orgoglio di far parte di un settore importante per il nostro Paese e la speranza che molte delle problematiche che il comparto sta vivendo siano prese in considerazione da parte delle istituzioni e risolte.
Qui sotto, inserendo username e password, è possibile visualizzare e scaricare i documenti e le presentazioni dell’evento.
Intervento Massimo Trapletti Presidente CONFIDA
Le Task Force CONFIDA / EY: progetti per il futuro del vending
La congiuntura economica: lo Studio di settore CONFIDA / IPSOS
Valsolda, rinomato borgo situato sulla parte comasca del lago di Lugano, ha ricevuto il Premio “Vending Sostenibile” da CONFIDA per il progetto sociale “Ristoro Scoletta” situato nella località Castello e realizzato in collaborazione con Espresso Center. Il premio, assegnato nell’ambito dei “Cresco Award – Città sostenibili” organizzato da Fondazione Sodalitas e ANCI Associazione Nazionale Comuni Italiani, è stato consegnato all’assessore di Valsolda Massimo Pollice.
Il Ristoro Scoletta non è solo un negozio disponibile 24 ore su 24 in un borgo dove, da anni, non esistono più esercizi commerciali a causa dello spopolamento dovuto, anche, alla difficoltà di raggiungerlo in auto; ma è innanzitutto un punto di ritrovo sociale per gli abitanti, soprattutto anziani.
Giovedì 19 ottobre 2023, grazie alla disponibilità di Nestlé Italiana, il Gruppo Giovani CONFIDA ha avuto l’opportunità di visitare la CASA DEL CIOCCOLATO PERUGINA, un viaggio all’insegna del cioccolato e di una straordinaria storia di successo cominciata gli inizi del secolo scorso.
Nell’arco della giornata il Gruppo ha potuto conoscere un’importante azienda e, nell’occasione, visitare il Museo Storico e la Fabbrica e ha avuto la possibilità di fare un’esperienza diretta di un corso alla Scuola del Cioccolato®.
Venerdì 13 ottobre, in occasione di Host, CONFIDA ha organizzato il workshop “I consumi di caffè e alimenti sul luogo di lavoro e nel percorso casa-lavoro” in occasione del quale è stata presentata una ricerca GFK per EVA condotta in Italia, Francia, Spagna e Germania.
Dalla ricerca emergono le principali differenze di comportamento tra i 4 Paesi: l’espresso si conferma il re delle pause dei lavoratori italiani in ufficio (78%) ma è il cappuccino a mettere d’accordo tutti e quattro i Paesi.
Lo snack che mette tutti d’accordo è il sandwich prodotto più consumato da francesi (56%) e spagnoli (39%). Gli italiani preferiscono cracker salati (40%) e biscotti (35%). Mentre i tedeschi amano i prodotti da forno e i muffin (64%).
“È interessante notare come il cappuccino sia in realtà diventato una vera e propria passione che valica i confini nazionali. Un fenomeno che riesce a mettere d’accordo tutti, dal 32% dei tedeschi che non può farne a meno quando è al lavoro, sino al 17% degli italiani che, come anche francesi (26%) e spagnoli (24%), lo colloca nella top 3 dei consumi. Sarà per questo che si è deciso di stabilire una giornata internazionale dedicata alla bevanda, il Cappuccino Day, l’8 novembre” – commenta Paolo Ghidotti, Presidente di EVA. “Dalla ricerca emerge anche la centralità delle vending machine riguardo ai consumi sul luogo di lavoro lavoro – continua Pio Lunel, Presidente Imprese di Gestione CONFIDA – Nel corso della settimana lavorativa, infatti, il 56% degli italiani, le utilizza almeno una volta alla settimana per l’acquisto di bevande calde, seguiti da spagnoli (44%), francesi (41%) e tedeschi (37%)”.
Qui di seguito è possibile scaricare, dopo aver inserito le credenziali riservate alle imprese associate, la presentazione utilizzata da Paolo Ghidotti, Presidente EVA.
La prossima edizione di VENDITALIA, la più importante manifestazione internazionale della Distribuzione Automatica organizzata da Venditalia Servizi e promossa da CONFIDA, si terrà dal 15 al 18 maggio 2024 nell’innovativo quartiere Fieramilano Rho.
Venditalia 2024 sarà molto di più di evento fieristico: è stata infatti progettata per diventare un palcoscenico globale che permetterà a tutti gli operatori di settore di connettersi, apprendere e crescere nel settore del vending a livello internazionale.
Una manifestazione fortemente orientata al futuro, ospitata finalmente in un quartiere fieristico unico per funzionalità degli spazi, varietà dei servizi e raggiungibilità, in grado di offrire servizi di eccellenza e all’avanguardia e di mettere a disposizione del visitatore esperienze innovative come il digital signage, che permetterà di gestire in maniera immediata i flussi con informazioni sempre aggiornate e fruibili in tutta la fiera.
La più ampia offerta di macchine, prodotti e servizi per il vending, insieme ad un ricco programma di incontri che renderà ancora più coinvolgente e completa la visita in fiera, faranno di Venditalia 2024 l’appuntamento principale a livello nazionale e internazionale per gli operatori del comparto, confermando il ruolo di leadership del nostro Paese nel settore.
Giovedì 6 luglio il Gruppo Giovani Imprenditori di Confida ha visitato gli stabilimenti di Gimoka ad Andalo Valtellino e Delebio (SO).
È stata un’occasione per conoscere una realtà italiana che porta la nostra cultura del caffè in tutto il mondo e vedere la produzione e il confezionamento di un’amplissima varietà di miscele e formati.
