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“La nostra sfida è valorizzare il ruolo che i distributori automatici giocano con l’affermarsi di uno stile di vita che affida alla nutrizione fuori casa un ruolo sempre più importante”.
Lucio Pinetti – Presidente CONFIDA
La ristorazione, declinata nella sua unitarietà di filiera: produzione, modalità di distribuzione, commercializzazione e somministrazione, è componente fondamentale per un’alimentazione sana e consapevole nello stare un tempo sempre più ampio fuori casa.
La distribuzione automatica, in particolare, di alimenti e bevande (Vending), grazie alla sua capillarità, alle diverse soluzioni tecnologiche e all’offerta di un sempre più ampio spettro di prodotti, si pone quale partner affidabile per tutti i Soggetti interistituzionali che, a diverso titolo e competenza, sono preposti a promuovere corrette prassi alimentari nell’ambito della ristorazione fuori casa.
CONFIDA, nella condivisione del valore della “sostenibilità” in ambito alimentare, collabora in progetti sperimentali finalizzati a sostenere la compatibilità economica del servizio a mezzo distributori automatici con l’aspettativa e la richiesta di una offerta di prodotti (alimenti e bevande) a maggiore valenza salutare.
L’assunzione di responsabilità per un’alimentazione consapevole nel Vending:
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European Vending Associoation: adesione alla “EU-Platform on Diet, Physical Activity and Health”
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Confcommercio Imprese per l’Italia: sostegno al Protocollo interministeriale “Guadagnare Salute - Rendere facili le scelte salutari”
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CONFIDA - Codice di autoregolamentazione nelle Scuole primarie
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Il progetto CONFIDA: “Sani einForma” - linee guida rivolte alle imprese associate per favorire corrette prassi alimentari nelle scuole secondarie
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CONFIDA partner nel progetto buone pratiche per l’alimentazione “… e vai con la Frutta”, promosso dal Ministero della Salute nell’ambito del programma nazionale “Guadagnare Salute” realizzato in Toscana, Marche, Campania, Puglia e Sicilia, con il coordinamento scientifico di CREPS - Università di Siena
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Partecipazione ai lavori del “Tavolo tecnico”, istituito presso il Ministero della Salute, per la definizione di un codice etico per la commercializzazione di alimenti per l’infanzia
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CONFIDA - Convegno, presso Palazzo Marini - Camera dei Deputati (Roma, 24-25/02/2011), “Vending Responsabile per un’Alimentazione Consapevole
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